2019-10-12_1117_新之助
(出典:新潟米「新之助 しんのすけ」ホームページ)



新潟県がブランド米として力を入れている「新之助」がJALの国内線ファーストクラスの機内食で提供されます。

「新之助」のブランド価値を上げるためにもファーストクラスで提供される機会は重要です。


お弁当や機内食ではおかずが注目されるので白いごはんは一番注目されにくいと思いますが、主食が微妙だと全体が微妙になるもの。

ごはんが美味しくなくてはいけません。

お米の国、新潟県が誇る「新之助」をよろしく!


「新之助」のツイッターアカウントもばんばんフォローしましょう!



余談ですが、以前「サタデープラス」で「新之助」が群馬のお米と紹介されるハプニングがありましたw

サタデープラスで「新之助」が新潟ではなく○○の米だと紹介されちゃった



近年、気候変動で新潟のお米の質が落ちる、あるいは他地域に相対的に質で劣ることが懸念されています。

そこで、新潟県は新潟大学などと連携して気候変動に対応したお米の開発に力を入れているようです。


新潟県がこれからもお米の国を名乗れるように頑張ってもらいたいです。